Giunge alla sesta edizione l’evento gastronomico “I Sapori dell’Olio” promosso “Dal Patriarca” (Frantoio Feraro) a Montechiaro di Vico Equense.
L’idea nasce con l’intento di valorizzare l’olio attraverso la valorizzazione di piatti e i sapori di una volta.
L’evento avrà luogo “Dal Patriarca” nelle sere del 18, 19 e 20 Luglio dalle 19.00 alle 24.00
Di seguito il menu delle tre serate:
- le polpette della tradizione con patate fritte in olio evo e sugna € 6,00
- i paccheri al ragù a lunga cottura € 6,00
- gli spolichini (cosiddetti borlotti) a zuppa € 6,00
- l’insalata contadina (patate, pomodori, fagiolini, cipolle, olive) € 5,00
- bruschettone con pomodorini e Provolone del Monaco DOP € 6,00
- graffe fritte al momento in olio Evo € 3,00
- anguria € 2,00
- torta della nonna € 3,00
Bevande
- acqua € 1,00
- vino della casa (bicchiere) € 2,00
- vino delle nostre terre Penisola Sorrentina DOC Terra delle Sirene bianco\rosso € 9,00
- Coca-Cola € 2,00
- Amari € 2,50
Tutti gli ortaggi serviti durante le tre serate provengono dall’orto del Patriarca.
La serata è del tutto incentrata sul gusto dell’olio d’oliva e l’ambiente ricreato sarà quello tipico delle sagre con una cassa dove comprare i biglietti e varie postazioni presso le quali ritirare la pietanze scelte e le bevande.
Non mancheranno i tavolini dove potersi accomodare e consumare le pietanze allietati dalla tipica posteggia Napoletana.
Tutti gli ospiti potranno usufruire gratuitamente dell’ampio parcheggio all’aperto della struttura.
Info e prenotazioni: 0818 028 039 – 331 73 56 786
